早上起床口苦、口水多，需要考虑肝胆不良引起。肝胆是作为消化液的主要形成部分，其中分泌的胆汁，如果因为肝脏的肝炎病变或者胆囊的异常感染，都会引起胆汁的排泄异常。排泄异常的胆汁有可能会通过松弛的幽门、贲门反流，进入胃、食管，从而引起口苦的症状，而且也会导致口水比较多。

　　这种情况下先进行饮食的调控，减少油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，戒烟、戒酒，并进行肝胆彩超以及胃镜的进一步检查，来评估是否有相应肝炎症性的病变或者胆道炎症性的病变。然后，给予相应的药物处理，包括消炎、保肝、解痉对症的处理。肝炎的症状或者胆囊炎的症状好转后，口苦的症状也会自然缓解。