妊娠期糖尿病和一般糖尿病患者的饮食治疗原则一样，但妊娠期糖尿病患者更容易出现餐后高血糖，所以更要注意尽量避免生糖指数高的食物。升糖指数是指食物进入体内后引起血糖升高的幅度和速度，一种食物引起血糖升高的越快，升高幅度越大，说明食物的生糖指数越高。生糖指数高的食物主要是各种含糖饮料、各种甜品糕点，还有各种粮食而制的粥，这些都要尽量避免。动物脂肪也要尽量少吃，因为本身孕妇就容易患脂肪肝，容易有高脂血症，而过多食用动物脂肪会使孕妇更容易患脂肪肝和高脂血症。